“大碗宽面”，寓意着一年

 到头心宽如意，全家幸福安康，财运

 自然来；南泥湾大碗宽面，不但筋道

 耐煮，Q弹爽滑有嚼劲，还透着喜庆，

蕴含着地域悠久的饮食文化。一个

“宽”字，体现了做人的道理，“宽以待

人”、“相互宽容”、“宽宏大量”、“道路

越走越宽广”等。

严选高筋小麦粉--蛋白质高达16%，所以

面粉筋度越高，吸水量也大，和面时更容易

搅拌均匀，面团成型好，生产出来的面条

韧性好，Q弹有嚼劲。

南泥湾半干面--好口感 好劲道

不浑水 不断条 麦香浓郁 晶莹透亮 入口爽滑 嚼劲十足 

麦香浓郁 面质均匀

爽滑不腻 外滑内筋--面质细腻爽滑 面色晶莹透亮 不糊汤

宽韧劲道 绵柔入味 Q弹有嚼劲 好面入口  回味无穷

宽面适合做汤面、油泼面、炒面，同时更具有南方宽米粉的风味

南泥湾大碗宽面的特点：具有河南烩面的风格，同时更具有南方宽米粉的风味。

新鲜又美味 、营养价值高、非常的劲道耐煮不糊汤。吃“南泥湾大碗宽面”，一

年到头心宽、如意、好运！